豚ロース肉の味噌漬け　発酵三種入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   付け合せの野菜を切る
   （冷蔵庫にあるものでかまいません）

2. 2

   炒めます。

3. 3

   火がとおったら塩コショウ等で味をつけてください。
   （わたしはカレーパウダーを少しいれてみました。）

4. 4

   つけダレをつくります。

5. 5

   バットにうつし、冷蔵庫で味を漬け込みます。

6. 6

   漬けたお肉の味噌をかるくおとしてフライパンで焼きます。

7. 7

   こんがりと焼き色がついたら完成です