グリルで簡単！甘味凝縮！甘味噌焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 甘長とうがらし 4本
- ▲味噌 大さじ1
- ▲砂糖 大さじ1/2
- ▲酒 小さじ1/2
- ▲醤油 小さじ1/2
- サラダ油 適量
作り方
- 1 甘長とうがらしにフォークで1.2回刺して穴を開ける。
- 2 グリルに水を敷き、網にキッチンペーパーなどでサラダ油を塗り、中強火で予熱する。
-
3
グリルを温めている間に甘長とうがらしに▲を混ぜ合わせたものを1面にだけ塗る。
-
4
温まったグリルに味噌を上にして甘長とうがらしを並べて中強火で焼く。
-
5
5〜10分くらいで写真くらいの焼き目になったら完成(^^)
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- とうがらし・葉唐辛子味噌ししとう
はーちゃん☺︎ふたりの男の子's母
1歳と3歳の息子を持つ専業主婦です(^^)
育児で忙しい中、毎日ご飯に奮闘中！
美味しい、うまい、また作っての声が聴きたくて、、、。
雑で適当、、、だけど美味しいを目指して作ります！！
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魚焼きグリルで焼くと超絶美味しい！