カンパチと大葉のバター焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- カンパチ 60g
- 塩 ふたつまみ
- 大葉 3枚
- バター 5g
- 醤油 小1/4
- レモン汁 小1/3
作り方
- 1 カンパチに塩をまぶす
- 2 フライパンにバターを入れ、溶けたらカンパチを入れて炒める
- 3 火が通ったら醤油をまわし入れる
- 4 火を止めて大葉を入れ、余熱で火を通す
- 5 お皿に盛り付け、レモン汁をかける
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