ブルーベリーとヨーグルトのマフィン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブルーベリー(冷凍) 75g
- 無糖ヨーグルト 120g
- きび砂糖 40g
- オリーブオイル 40g
- 米粉 75g
- 片栗粉 50g
- BP 5g
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱します。
- 2 全ての材料をボウルに入れて、粉っぽくなくなるまで混ぜます。
- 3 マフィン型にオーブンシートを入れておいたものに、生地を入れます。
- 4 180℃で10分、その後向きを変えて170℃で10分焼きます。だいたい6センチのマフィン型9個分出来ます。
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