エビ、エリンギ、豆苗の生ハム巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
エビは熱湯で火が通るまで茹でる。
3分程茹でました。 - 2 エリンギを細切りにし、フライパンでバターとともに炒める。
- 3 エリンギに火が通ったら、味塩こしょうをふり、醤油をまわし入れる。
-
4
豆苗を3cm幅くらいに切る。
生のままでも良いですが、気になる方は熱湯で30秒程茹でる。 -
5
生ハムの上に豆苗、エリンギ、エビを置き、くるくると巻く。
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