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豚肉のピカタ~マヨネーズで下味 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
水玉模様
マヨネーズで下味をつけた豚肉のピカタです。
材料(2~3人分)
豚切り落とし肉
150g
味塩こしょう
3ふり
マヨネーズ
大1
薄力粉
小1
卵
1個
ケチャップ
小2
作り方
1
豚肉に味塩こしょうを振り、マヨネーズをまぶす。
2
表面に薄力粉を付ける。
3
卵を溶き、豚肉をくぐらせる。
4
フライパンで焼く。
5
完全に火が通ったら、お皿に盛り付け、ケチャップをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
主人がピカタ大好きなので作りました。
公開日:2020/02/17
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水玉模様
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