豚肉と白菜の中華煮～圧力鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切る。
   白菜はざく切りにする。

2. 2

   圧力鍋に豚肉と白菜を入れて炒める。

3. 3

   創味シャンタン、醤油、砂糖、水を加え、全体に味がなじんだら火を止める。

4. 4

   圧力鍋の蓋をして再度火にかけて圧をかける。

5. 5

   圧がかかったら弱火で3分加熱する。

6. 6

   火を止めて圧が抜けるまで放置する。