人参、えのき、玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

人参、えのき、玉ねぎの味噌汁
  • 約15分
水玉模様
水玉模様
人参、えのき、玉ねぎを入れた味噌汁です。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 人参は半月切り、えのきは石づきを落とし、半分に切る。
    玉ねぎは串切りにする。
  2. 2 鍋にだし汁を入れ、人参、えのき、玉ねぎを入れて煮る。
  3. 3 具材に火が通ったら火を止めて味噌を溶きいれる。
  4. 4 再度火にかけて温める。

きっかけ

冷蔵庫にある野菜ときのこの整理用として作りました。

  • レシピID:1320014682
  • 公開日:2020/01/22
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