ほうれん草とえのきの中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は茹でてあく抜きをし、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   えのきは石づきを落とし半分に切る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れ、ほうれん草とえのきを炒める。

4. 4

   火が通ったら、塩、砂糖、鶏がらスープの素を入れて炒める。

5. 5

   最後に醤油を入れてさっと炒める。