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ヒラマサの刺身でバター醤油焼き レシピ・作り方

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水玉模様
お刺身を食べさせるのはまだ不安だなぁ、という子供の為に、火を通しました。

材料（1人分）

ヒラマサのお刺身
5切れ
バター
2gくらい
塩
ひとつまみ
醤油
2滴くらい
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作り方

  1. 1
    フライパンにバターを入れ、ヒラマサのお刺身を焼く。
  2. 2
    火が通ったら塩をパラパラと振りかける。
  3. 3
    醤油を入れ、全体に味をなじませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供に火の通ったものを食べさせたかったので。

公開日：2019/12/01
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カテゴリ
その他の魚料理魚のおもてなし料理簡単魚料理その他のさかな全般

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