牛丼☆めんつゆで味付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは串切り～薄切り、牛肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に◆の材料（だし汁、めんつゆ、料理酒、みりん、砂糖、生姜）を入れて、玉ねぎを3、4分程煮る。

3. 3

   牛肉を加える。
   灰汁を取る。
   さらに2～3分煮る。

4. 4

   ご飯をよそい、③を乗せる。