余ったご飯で☆照り焼きチキンロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉は観音開きにする。塩コショウを振る。

2. 2

   ご飯にバター、ゴマ、コンソメを加える。

3. 3

   もも肉の上に②を乗せる。
   もも肉の大きさに合わせてラップで②を棒状に圧縮しておくと、形が綺麗になります。

4. 4

   ③のラップを外し、もも肉でご飯を巻いていく。

5. 5

   巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。
   しっかり火が通るまで焼く。

6. 6

   焼けたら、余分な脂を取り除き、◆の材料（醤油、料理酒、みりん、砂糖）を加えて、照り焼きにする。

7. 7

   お好みの太さに切って、青のりをかける。