材料（4人分）
- 豚バラ肉薄切り
- 350g
- ごま油
- 30ml
- 豆腐
- 1丁
- 麺つゆ4倍希釈タイプ
- 50ml
- みりん
- 50ml
- 酒
- 50ml
- 水
- 200ml
- 砂糖
- 大さじ1
- 青ネギ
- 1束
作り方
-
- 1
- フライパンでごま油を熱して、豚バラ肉を焼く。大方火が通ったら一口サイズに切った豆腐と調味料を入れて5分ほど煮る
-
- 2
- 青ネギを3cmくらいの長さに切ったものを1に入れる。青ネギに火が通れば出来上がり。
きっかけ
離乳食作りで余っていた豆腐を利用してスピードメニュー作りました
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