ナスミートグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ナスは輪切りにしてグラタン皿の底に敷き詰める。塩コショウとオリーブオイル大さじ一杯いれてレンジで5分加熱
- 2 玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器にいれ塩コショウとオリーブオイル大さじ一杯かけて、ラップをかけ、レンジで6分加熱
- 3 フライパンにオリーブオイル大さじ一杯を熱して、ミンチを炒める。トマト缶、にんにく、塩コショウ、オレガノも入れていためる。コンソメキューブは砕いて入れる。
- 4 3に2の玉ねぎも入れて、さらに炒める。
-
5
1のナスの上に4を載せる。
-
6
チーズを乗せ、220度のオーブンで20分焼く
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