えのきと卵のワンタンスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 えのきを食べやすい大きさに切ります。ワンタンの皮は、4分の1に切っておくと食べやすいです。
- 2 鍋に水を沸かし、沸いたらえのきを入れます。ワンタンの皮を重ならないように入れ、かき混ぜます。中華のもとを入れ味付けをし、最後に溶き卵を入れかき混ぜて完成です。
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