冷蔵庫の余った野菜と肉で生姜甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱したフライパンに油を入れます。
-
2
フライパンに豚肉を重ならないように入れ、ピンク色になるまで炒めます。
塩、胡椒をしておきます。 - 3 玉ねぎ、キャベツを食べやすい大きさ、結構薄く火が通りやすい大きさに切ります。
- 4 3をフライパンに入れ、炒めます。全体に火が通ったら●を入れます。全体を混ぜ合わせます。
- 5 フライパンの強火のまま、水溶き片栗粉を入れてトロミをつけて完成です。
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