お弁当のおかずなどに♪ソーセージの野菜炒め☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ソーセージは１センチの厚さの短冊切りにする。
ニラは３センチほどの長さに切る。
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- 2
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- フライパンでソーセージを少し焦げ目がつくくらいまで炒め、もやしとニラ、ウエイパーを加えて強火で水気を飛ばすように炒める。
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- 3
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- 最後に溶いた卵を回し入れて火を通したら完成☆
おいしくなるコツ
最後にごま油を少量まわしかけても風味が出ます。
きっかけ
もやしとニラが中途半端に余っていたので。
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手早く作れて味付けも濃いめなのでお弁当のおかずなどに♪