【材料2つ】油揚げでカリカリ甘辛おかず!お弁当にも レシピ・作り方
材料(2人分)
- うすあげ 2枚
- 焼肉のたれ 大さじ2
作り方
- 1 うすあげを一センチ幅に切ります。
- 2 フライパンで中火でカリカリになるまで炒めていきます。油は敷かなくてOKです!
- 3 ときどきフライ返しでぎゅーっと押さえてあげると早くカリカリになります。
- 4 表面がこんがり&カリカリしてきたら焼肉のたれを回しかけ、からめます。
- 5 お好みでゴマやネギを散らして出来上がりです。
きっかけ
あともう一品ほしいけど、時間ない!やる気ない!食材ない!オワッタ。。。というピンチのときに作りました。
おいしくなるコツ
焼肉のたれを絡めるとき焦げるのが怖ければ火を止めて回しかけたらよいですよ(*´▽`*)カリカリに焼いた方がおいしいです!
- レシピID:1320012471
- 公開日:2018/11/08
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