豚バラ肉と野菜のシンプル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
   もやしは軽く水洗いしておく。
   玉ねぎとピーマンは細切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、豚バラ肉を入れ塩コショウして炒める。

3. 3

   肉の色がほぼ変わったら、玉ねぎを入れ塩コショウして炒める。

4. 4

   水気をきったもやしとピーマンを入れて塩コショウしてさらに炒める。

5. 5

   野菜に火が通ったら、しょうゆで味付けして完成です。