ダイエットにも！ベジ味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は小さめのざく切り、人参は細切りか短冊切り、玉ねぎは1㎝幅ぐらいに切る

2. 2

   フライパンに油を敷き生姜チューブとニンニクチューブを入れて少し火を通す

3. 3

   人参→玉ねぎ→チンゲン菜の順にフライパンに入れていき、良く炒める

4. 4

   玉ねぎの色が透き通ってきたら、少量の水で溶いた味噌を入れて良くかき混ぜ味を馴染ませる

5. 5

   塩コショウで味を整える