インド×ベトナム#カレーチーズの生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと人参を千切りし、チーズもできるだけ細長く切りざっくりと混ぜ合わせる

2. 2

   オリーブオイルにカレースパイスと塩を混ぜてソースを作り、野菜と和える

3. 3

   水にくぐらせて戻した生春巻の皮の真ん中から少し下ぐらいの位置に、野菜とチーズをのせる

4. 4

   端から巻いていき、食べる直前までラップで包み冷蔵庫に入れる

5. 5

   食べる直前に半分に切り盛り付ける