ホンビノス貝の酒蒸し、大根と長ネギ添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにホンビノス貝と日本酒と水を入れて強火で貝が開くまで加熱
- 2 大根と長ネギは千切り。ホンビノスを蒸した後、フライパンに残った汁に入れて火が通るまで加熱。醤油で味付け。
- 3 ホンビノス貝と野菜を一緒に盛り付ける
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