本物的な味!黄金ちくわチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ちくわを輪切りにする。
白葱はみじん切りにする。
チャーシューは角切りにする。 -
2
ちくわ、白葱、チャーシューを炒める。
ご飯は溶いた卵と一緒にし、混ぜておく。 -
3
炒めた野菜にご飯を入れ更に炒める。
塩、胡椒、うま味調味料で味を整え、最後に醤油を加え、サッと混ぜる。
すぐに火を止める。 - 4 皿に盛り付ける。
きっかけ
お店で食べるような味を家でも食べたかったので。
おいしくなるコツ
ご飯に溶いた卵を混ぜておくことでパラッと仕上がります。
- レシピID:1320011871
- 公開日:2017/12/04
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