鶏つくねのおろしポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ひき肉にしょうが・卵・片栗粉・塩を入れて粘りがでるまで混ぜる

2. 2

   中火にかけたフライパンにサラダオイルを入れ、①を小判型に整えて並べる

3. 3

   つくねに焼き色がついたら裏返して弱めの中火にして3分くらい焼く

4. 4

   ・大根をすりおろして水分をきる
   ・ねぎを小口切りにする

5. 5

   つくねに大根おろし・ねぎをのせたらポン酢をかける