豆腐の豚巻き照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 木綿豆腐をしっかり水切りして4等分に切る
- 2 豚薄切り肉を広げたら大葉をのせて①の豆腐を巻く
- 3 サラダオイルで②を焼き色がつくまで返しながら焼く
- 4 細切りにしたしょうがを入れてさっと炒め、みりん・しょうゆを入れて煮詰めながら絡める
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