以外と簡単☆ハッシュドポーク♪ レシピ・作り方
材料（3〜４人分）
作り方
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1
しめじは手でほぐしておく。
玉ねぎはくし切りにしておく。
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2
バターを熱した鍋で玉ねぎ、しめじ、豚薄切り肉を炒める。
色が変わったら小麦粉を少量ずつふりかけ、具材としっかり炒める様に混ぜる。 -
3
水を少量ずつ入れて小麦粉を溶かすように混ぜる。
これでとろみがつきます。
小麦粉がダマにならず全部溶けたらそこに残りの水、トマト缶、ブイヨン、コンソメキューブを加え、煮込む。
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4
しっかり具材に火が通ったら、器に盛り、乾燥パセリをかけて出来上がり☆
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- カテゴリ
- トマト缶
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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炒めて煮込むだけなので、複雑な工程もなく簡単です♪