使い道に困りがちな大根葉で☆温玉にゅうめん♪ レシピ・作り方

Name: 使い道に困りがちな大根葉で☆温玉にゅうめん♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: そうめん １束; 大根葉 ５本; 温泉卵 １個; 水 ３００ml; うどんスープ １袋; 七味 ひとふり

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約10分
300円前後

yomogimotir

使い道に困りがちな大根葉をたっぷり使った温玉にゅうめんです☆
シャキシャキ食感が◎

材料（1人分）

そうめん: １束

大根葉: ５本

温泉卵: １個

水: ３００ml

うどんスープ: １袋

七味: ひとふり

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作り方

1

大根葉は１センチほどの長さに細かく切って、水でよく洗っておく。
2

鍋に水を入れて沸かし、そうめんを茹でる。
器にうどんスープの中身をあけておく。
3

そうめんが湯だったら、湯がいたお湯ごと器に入れる。
上に温泉卵、大根葉、七味をかけてできあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根葉はスープが熱いうちに乗せてください☆

きっかけ

大根葉を消費したくて。

公開日：2017/05/29

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )