とり肉ゴロゴロケチャップライスdeオムライス♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
取りもも肉は少し大きめの一口大に、人参・玉ねぎは角切りに、パセリはみじん切りにしておく。
卵は溶いて、マヨネーズと混ぜておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルを引き、取りもも肉、玉ねぎ、人参をしっかり火がとおるまで炒める。
炒まったらごはんと塩胡椒、パセリと加えて具材とよく混ぜる。 -
3
そこにケチャップを加えて炒め、しっかりご飯となじませる。
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4
別のフライパンに溶いた卵を流し入れ、薄焼き卵を作る。（２人分なので半量×２回）
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5
３で作ったケチャップライスをお皿に盛り、４で作った薄焼き卵をかけて完成☆
ケチャップ（分量外）で好きな文字や絵を書いても♪
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- オムライス
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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みーちゃん69142020/03/18 11:55
ランチに。
鶏肉をいつもより大きなものを入れるだけで、食べごたえがありりますね(´艸｀*)
美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
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食べ応えがあり、卵も巻かずにかけるだけなので簡単☆