小麦粉不要☆長芋とえのきの簡単もんじゃ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツ、えのきはみじん切りにしておく。
長芋はすりおろしておく。
豚肉は細切りにしておく。
- 2 キャベツ、えのき、長芋、水、うどんスープを合わせてよく混ぜる。
-
3
熱したホットプレートで豚肉を適量炒め、色が変わったら２で作った生地を流し入れてしっかり火がとおるまで焼く。
-
4
火が通ったらアツアツのもんじゃを召し上がれ☆
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yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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長芋のねばりで生地がまとまるので、小麦粉要らずです☆