ホクホク♪新じゃがの青じそ味噌和え☆ レシピ・作り方

Name: ホクホク♪新じゃがの青じそ味噌和え☆
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 新じゃが 小さめ１０個くらい; 味噌 大さじ１; みりん 大さじ1/2; 酒 大さじ1/2; 青じそ ２枚

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約15分
300円前後

yomogimotir

小さめの新じゃがを青じそを混ぜた味噌ダレで和えました。
風味もよく春らしいおかずです☆

材料（２人分）

新じゃが: 小さめ１０個くらい

味噌: 大さじ１

みりん: 大さじ1/2

酒: 大さじ1/2

青じそ: ２枚

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作り方

1

新じゃがは洗って皮をむかずに柔らかくなるまで茹でておく。
味噌、みりん、酒をまぜておく。
青じそはみじん切りにして味噌ダレに混ぜておく。
2

新じゃがが茹で上がったら熱いうちに味噌ダレと和える。
3

器に盛ってできあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱いうちに味噌ダレと新ジャガを和えてください☆

きっかけ

新じゃがが美味しそうだったので。

公開日：2017/03/11

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )