さっと茹でて和えるだけ☆ほうれん草とえのきの和え物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ほうれん草はざく切りに、えのきは手でほぐしておく。
鍋にたっぷりのお湯を沸かす。
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- 2
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- 沸騰したお湯にほうれん草とえのきを入れてさっと茹でる。
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- 3
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- ざるにあけ、冷水にとったらしっかりとしぼって水気を切る。
ポン酢を加えて全体になじむ様に混ぜたらできあがり☆
おいしくなるコツ
水気はしっかり切ってください☆
きっかけ
ほうれん草とえのきを手間なく調理したかったため。
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