そうめん入り★玉ねぎのすだち風味のお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんをふくろの表示通りに茹でて、ざるにあげ、水で軽く洗い流したらおわんに入れておく。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけ、沸騰してきたら、だし、しょうゆ、塩を入れる。

3. 3

   玉ねぎを食べやすい大きさに切って鍋に入れる。

4. 4

   玉ねぎに火が通ったら、そうめんの入ったお椀に入れる。

5. 5

   すだちを絞り入れたら完成です。