長芋とネギの冷やしそば レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茹でそば １玉
- 長芋 ５センチ
- ネギ ５センチ
- めんつゆ（ストレート） 適量
- わさび お好みで
作り方
-
1
茹でそばは軽く茹でる。
茹でれたらざるにあげて水洗いする。 -
2
長芋をすりおろしてそばの上にのせる。
ネギはみじん切りにして散らす。 - 3 めんつゆにわさびを溶かしてどうぞ。
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- 料理名
- 長芋とネギの冷やしそば
イ・シュリー
こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです（笑）
健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます！
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楽天レシピ楽しいね！！
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torimasa12016/08/31 20:39
海苔を加えました‼
山芋とわさびとよくあって美味しく頂きました！
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