レンジで簡単☆大葉香るみそポテト♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新じゃがはよく洗い、芽を取って(できれば皮付きのまま)半分煮切る。
-
2
耐熱容器に入れて水をじゃがいもが半分隠れるくらい入れて、800wで5分チン☆
そのまま5分くらい置いて余熱で火を通す。 - 3 大葉はみじん切りに、☆の調味料を混ぜておく。
- 4 レンジから出し水を切って、熱いうちに☆の調味料と混ぜる。
- 5 お皿に盛ってできあがり♪
きっかけ
副菜を作るのにじゃがいもしかなかったため、ひねり出したメニューです。
おいしくなるコツ
お使いになる味噌にもよると思いますが、あまり水っぽくならないようにみりんの量を調整してくださいね☆ 大葉のかわりにネギをふりかけても美味しいです♪
- レシピID:1320009645
- 公開日:2016/06/17
関連情報
- 料理名
- 大葉香るみそポテト
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ボンド子2016/08/24 20:19おつまみにいただきましたぁ(〃艸〃)とっても美味しかったです
はっきりした味なのでお弁当のおかずにもおすすめです☆