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新玉ねぎと人参とネギの和風スープ レシピ・作り方

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イ・シュリー
コショウでピリっと、野菜だけのスープ
みんながつくった数 2

材料(2人分)

新玉ねぎ
1/4個
人参
1/3本
ねぎのみじん切り
大さじ2
コショウ
少々
★水
500cc
★粉末かつおだしの素
小さじ1/2
★しょうゆ
小さじ1、5
★塩
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰し始めたら、だし、しょうゆ、塩を入れて中火にする。
  2. 2
    玉ねぎと、人参を細切りにして、鍋に入れる。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、コショウをふって、火を止める。
  4. 4
    お椀によそって、ネギのみじん切りをちらして出来上がり。

きっかけ

晩ご飯に。

公開日:2016/05/31

関連情報

カテゴリ
和風スープ
料理名
新玉ねぎと人参とネギの和風スープ

このレシピを作ったユーザ

イ・シュリー こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです(笑) 健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます! 料理をつくってポイントが頂けるなんて最高ですよね!! 楽天レシピ楽しいね!!

つくったよレポート( 1 件)

2019/05/16 20:47
カツオの出汁が効いてて美味しいです。
シラユカ
作ってくれてありがとうございました☆レポ感謝です☆ (*^^*)

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