レモン風味の鶏皮から揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とり皮を適当な大きさに切り、ボールに入れる。
   塩コショウで下味をつける。
   レモン汁を入れてまぜる。
   片栗粉を入れてまぜる。

2. 2

   フライパンに油を少量。写真ぐらい入れる。

3. 3

   弱火より少し強い火力でゆっくりと、パリッとなるまで焼く。

4. 4

   これぐらい色がつくまで焼く。
   あとは油をきってお皿に盛りつけて完成！！

5. 5

   下に野菜を敷いてもＯＫ。