ピーマンのくたくた贅沢ver. レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは冊に切る

2. 2

   だし汁と醤油と砂糖。
   ワカサギ甘露煮の味がかなりしっかりしているので、ピーマンの味付けは薄めにすることにします。
   （出汁 用意するのが面倒なら醤油と砂糖だけでも可…。）

3. 3

   1.のピーマンを、
   2.のだし汁でくたくたになるまで煮ます。

4. 4

   くたくたピーマンにワカサギ甘露煮を盛って完成。