里芋と人参と大根の味噌汁 レシピ・作り方

里芋と人参と大根の味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
イ・シュリー
イ・シュリー
根菜味噌汁。

材料(2人分)

  • 里芋 6個
  • 人参 1/3本
  • 大根 1センチ
  • 白ネギのみじん切り 大さじ2
  • ★水 500cc
  • ★粉末かつおだしの素 小さじ1/2
  • ★みそ 大さじ2

作り方

  1. 1 鍋に水と粉末かつおだしの素を入れて火にかける。
  2. 2 里芋の皮をむいて鍋に入れる。
    人参、大根は食べやすい大きさに切って鍋に入れる。
  3. 3 具材に火が通ったら味噌を溶き入れる。
    ひと煮立ちさせたら火を止めて、お椀に入れてネギをちらして完成。

きっかけ

里芋をもらったので。

  • レシピID:1320008804
  • 公開日:2016/01/08
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その他の味噌汁
料理名
里芋と人参と大根の味噌汁
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