白菜の梅酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は細めに切り、塩をもんで水分を出す。

2. 2

   水分がよく出たら、白菜をしぼって水気をきる。

3. 3

   梅酢をまわしかけ、さとうをかけて、味をなじませるように和えたら出来上がり。