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白菜の梅酢和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（２人分）

  • 白菜

    中２枚

  • 塩

    小さじ１/２

  • 梅酢

    小さじ１

  • さとう

    小さじ１/２

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白菜の梅酢和え
  • 100円以下

箸休めに。

作り方

  • 1

    白菜は細めに切り、塩をもんで水分を出す。

  • 2

    水分がよく出たら、白菜をしぼって水気をきる。

  • 3

    梅酢をまわしかけ、さとうをかけて、味をなじませるように和えたら出来上がり。

きっかけ

白菜をもらったので。

レシピID: 1320008711

公開日：2015.12.16

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料理名
白菜の梅酢和え
料理用途
普段の料理
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白菜

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