オクラチャーハンのオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
オクラを3mm幅に切る。
豚肉を7m幅に切る。 -
2
中火で熱したダイヤモンド加工のフライパンに
1を入れて炒め、
ケチャップ大さじ2を入れて炒め、
あらびき塩こしょうで味をととのえる。 -
3
別のフライパンに、
オリーブオイルをひき、
溶き卵を流し入れ、
広げて周囲が固まってきたら中心に2を入れ、
包む。 - 4 3を反対にして皿にのせ、ケチャップ大さじ2をかける。
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