野菜たっぷり焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを１cm程度に切って、弱火で炒めます。

2. 2

   人参を５mm程度に切って、玉ねぎと一緒に炒めます。

3. 3

   キャベツをざく切りしたら、玉ねぎと人参と一緒に炒めます。
   ここで塩コショウを少々。

4. 4

   レンジで少し温めたうどんを、水・めんつゆ・しょうゆを入れほぐしながら２分ほど炒めたら鰹節ををふって完成。