作り方
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- 1
- ナスを食べやすい大きさに切る。
ウインナーを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 中火で熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1/2を入れ、
ナスを入れて、しんなりすまで炒め、醤油を入れてさっと炒める。
-
- 3
- 2にウィンナーとホールコーンとほうれん草を入れて炒め、
ウィンナーに火が通るまで炒める。
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- 4
- 3に茹でたパスタと
オリーブオイル大さじ1/2を入れて、
1分程炒め、
あらびき塩こしょうで味をととのえる。
-
- 5
- 4を皿に盛り、
食べやすい大きさに
千切ったサニーレタスをのせる。
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