レモンの白菜漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を2つに切りる。
   レモンを3ｍｍ幅に切る。

2. 2

   深めの容器に
   白菜を入れ、
   塩をふり、
   レモンをのせる作業を繰りかえす。

3. 3

   2の上にビニールをのせ、重しをし一日置く。

4. 4

   3を流水で洗って絞り食べやすい大きさに切る。