芋羊羹 レシピ・作り方
材料（1人分）
- サツマイモ 60ｇ
- 砂糖 小さじ2
- 水 50ｃｃ
- 粉寒天 1ｇ
作り方
- 1 サツマイモをラップしてレンジに3分かけて柔らかくする。
-
2
小鍋に水と寒天を入れて煮溶かし、
砂糖と1の芋を入れて潰して混ぜ合わせる。 - 3 2を形がなくなるまでミキサーにかける。
- 4 3を器に入れて1時間程冷蔵庫で冷やし固める。
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