ナス焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスは縦に食べやすい大きさに切って、水にさらします。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱したら、生姜とニンニクを炒めます。香りがでたらナスを焦げ目がほんのりつくまで両面焼きます。
- 3 ナスがしんなりしたら、ポン酢を入れてよくからめて完成です。
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みな40852015/04/06 09:49ご馳走さまでした♪