鶏肉と玉ねぎとニラのネギ塩ダレ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉
- １００ｇ
- 玉ねぎ
- １/２個
- ニラ
- ５本ぐらい
- サラダ油
- 大さじ１弱
- にんにくのすりおろし
- 小さじ１
- 塩コショウ
- 少々
- ★白ネギのみじんぎり
- 大さじ１
- ★粉末鶏がらスープの素
- 小さじ１/２
- ★塩
- 小さじ１/３
- ★ごま油
- 小さじ２
作り方
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- 1
- 鶏もも肉は１口大に切る。玉ねぎはスライスする。ニラは３cmぐらいの長さに切る。
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- 2
- ★の調味料を混ぜ合わせておく。
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- 3
- フライパンにサラダ油を入れて、にんにくのすりおろしを入れる。
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- 4
- 鶏モモ肉を皮面から入れて塩コショウする。
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- 5
- 鶏モモ肉に火が通ってきたら、玉ねぎを加える。
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- 6
- 玉ねぎが透明になったらニラを加えて、★の調味料を加えよく混ぜて出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
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鶏もも肉
- 料理名
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鶏肉と玉ねぎとニラのネギ塩ダレ炒め