冷凍えだまめ＆コーンのさけフレーク入りポテサラ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて角切りにし、塩少々を加えて茹でる。玉ねぎは薄くスライスして粗みじん切りにする。
- 2 じゃがいもが少しやわらかくなってきたら、枝豆を冷凍のまま加える。冷凍コーンは水につけておく。
- 3 じゃがいもに完全火が通ったら、ざるに取り出し、水気を切ってお皿に入れてマッシュする。（枝豆はまだ鍋に入れたまま）
- 4 じゃがいもに牛乳→酢→さとう→マヨネーズは小さじ２を入れて、その都度混ぜる。
- 5 枝豆をざるにあげ、コーン、玉ねぎ、鮭フレークとともにじゃがいもの中に入れ、マヨネーズ小さじ１を加えて混ぜて出来上がり♪
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- ポテトサラダ
イ・シュリー
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シラユカ2019/01/09 07:59
鮭の塩気で、塩胡椒無しで美味しいです。
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