豚肉と野菜の生姜炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れて、しょうゆと酒を入れよくもんでおく。
- 2 キャベツ、玉ねぎ、ピーマンを食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンにサラダ油とごま油を熱し、豚肉を入れ塩コショウし、中火で炒める。
- 4 豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎピーマンを入れる。
- 5 玉ねぎがやわらかくなってきたらキャベツも入れて塩コショウし、キャベツがしんなりしてきたら生姜をすりおろしながら加え炒める。
- 6 最後ににんにく醤油を入れてよく混ぜ出来あがり♪
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- カテゴリ
- 肉野菜炒め
- 料理名
- 豚肉と野菜の生姜炒め
イ・シュリー
こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです（笑）
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にゃんこすけ3212015/10/28 14:06
こんにちは。
生姜がサッパリとして食がすすむ味でした。美味しかったです。
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