黒酢のスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 肉団子（市販） 2個
- 切り干し大根（もどしたもの） 10ｇ
- あげ 1/4枚
- 水 200ｃｃ
- ○醤油 小さじ1
- ○黒酢 小さじ1
- ○砂糖 小さじ1
- ○ウスターソース 小さじ1/2
- 水溶き片栗粉 大さじ1弱
作り方
-
1
あげを7ｍｍ幅で切る。
鍋に水を入れて沸騰させ、○の材料と肉団子と切り干し大根とあげを入れる。 -
2
1を１分強煮つめ、
水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせとろみを出す。
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